東北珍珠米煮飯還是煮粥？
發布時間：2020-04-08 15:37:45
東北珍珠米大家應該都有一定的了解，很多人在選擇大米的時候都會選擇珍珠米，那麽這種米是煮飯還是煮粥呢？哪種方式好呢？今天小編就來給大家簡單的介紹下。
1、珍珠米是粳米中的一種，因米顆粒飽滿，色澤潔白，形似珍珠而得名。珍珠米含有豐富的維生素，經常用於八寶粥的食材之一。用其蒸成的米飯，潔白晶瑩、粘而不膩、味道極佳，成為中國稻米中的佳品。
2、珍珠米煮飯煮粥都可以。無論是煮飯還是煮粥，都是很好的選擇，因為珍珠米本身就比較粘稠，用這種米煮出來的飯或者粥，吃起來軟硬適中，有嚼勁，而且它不僅好喝，對於草莓视频软件下载的身體而言，也是非常有益的。
3、珍珠米食用方法：放水的分量要比其它米適當減少，建議用高壓鍋或電壓力鍋等密封性能好的器具。即煮即吃，軟滑有彈性，有點像是吃橡皮糖的感覺，涼了食用表麵會變幹變硬口感差。
綜上所述，東北珍珠米煮飯還是煮粥都是可以的，大家可以依據自己本身的飲食愛好進行選擇。
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